Hoy esta comida no la he echo yo, sino mi suegra, pero quería compartirla con todos vosotros porque me recuerda a mi querida torre del mar concretamente a el bar de cabecera de mi marido "el negri".
Como su nombre indica es una fritura de verduras y pescado
Berenjena
Cebolla
Pimiento
Gambas
Pez espada
Gambas con gabardina
Calamares
Todo va pasado por harina y frito en una sartén con abundante aceite y muy caliente.
Esta rico rico.....
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