MACARRONES A LA BOLOÑESA

Ingredientes:

• 400 gramos de carne picada.
• 250 gramos de macarrones.
• Una lata de tomate triturado
• Una pizca de sal
• Un chorro de aceite de oliva
• Una pizca de orégano
• Queso rallado.

 Elaboración.

1. Ponemos una olla con agua a calentar con un poco de aceite, para que la pasta no se pegue.
2. Mientras, ponemos en una sartén a calentar con aceite de oliva, y le añadimos la carne.
3. Ya caliente el agua, introducimos los macarrones y dejamos cocer hasta que estén a punto. 
4. Mientras, le añadimos el tomate triturado a la carne, la sal y el azúcar, lo ponemos a medio fuego y dejamos cocer durante 10 minutos.
5. Una vez que ya están los macarrones al punto escurrimos.
6. Lo ponemos en una bandeja.
7. Pasados los 10 minutos, apagamos el fuego y le añadimos el tomate con la carne a los macarrones y mezclamos.
8. Añadimos un toque de orégano.
9. Gratinamos en el horno.